Dissertazione del signor Tissot sul pane, sull'economia, e cultura de' grani, e sul pane di pomi di terra &c. in confutazione di una dissertazione del signor Linguet contro l'uso del pane, e del grano: si aggiunge la dissertazione medesima tradotta dal francese, con note &c. ed altri trattati del sign. Antonio Matani, e del sig. Parmentier sulla panizazione, e sul pane di pomi di terra &c.
Napoli: presso Giuseppe Maria Porcelli, 1781. 12mo. 160 x 90 mm., [6 ¼ x 3 ¾ inches]. iv, 151 pp. Bound in contemporary leather backed marbled paper boards and tips; marbled paper boards faced, with some signs of minor water staining to upper cover, joints rubbed, but sound and not..... More